新しい年を迎える祝いのお席、大切な方々との集いの場に彩りを添える一品になればとの想いで、料理人が丹精込めて仕立てたおせち。
良いお年をお迎えいただけるよう、それぞれの板場より願いを込めてご用意いたしました。

白楊肴〔はくようこう〕
料亭 高台寺和久傳の名物である松葉蟹をおせちに盛り込みました。
 
◇ 白楊肴 三段重
4人前 216,000円
鮟鱇肝酒蒸し／河豚煮こごり／のど黒麹漬け／甘鯛昆布〆／鹿と豚のリエット／伊勢海老酒蒸し／茶振りなまこ など
箱サイズ：18×30×15cm
消費期限：1月1日(水) 10℃以下で保存

◇ 白楊肴 二段重
2人前 162,000円
このわたと卵黄味噌漬け／甘鯛あられ揚／河豚白子焼／まながつお幽庵焼／甘海老と蕪の麹和え など
箱サイズ：18×30×10cm
消費期限：1月1日(水) 10℃以下で保存
 

＜和久傳のおせち お求め方法＞
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